Velouté d’hiver orange carottes
- Temps Total 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
300 g Carottes
150 g Pomme de terre
150 g Choux fleur
Un cuve de bouillon de bœuf
Crème fraîche
1 l Eau
Préparation
Etape 1 /5
Couper en cube les légumes
Etape 2 /5
Mettre l’ensemble des légumes dans la cuve de cuisson ,ainsi que le cuve
Etape 3 /5
Mettre 1litre d’eau dans la cuve ,un peu de poivre
Etape 4 /5
Fermer la cuve et choisir cuisson standard ´(sous pression ) Fermer la cuve ,régler le minuteur sur 00:15 mn Valider
Etape 5 /5
Mixer la préparation Ajouter un peu de crème fraîche et déguster
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