Velouté de potimarron au lait de coco et châtaignes
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
1 Potimarron
40 cl Eau
225 ml Lait de coco
5 Châtaignes
Sel
2 Pomme de terre
Poivre
Préparation
Etape 1 /3
Laver le potimarron et le couper en cubes. Mettre dans le cookéo avec 2 petites pommes de terre, 40cl d'eau et 225ml de lait de coco et 4 châtaignes ,sel poivre
Etape 2 /3
cuisson sous pression 10 minutes
Etape 3 /3
Broyer le tout et ajouter quelques châtaignes entières en présentation
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