Velouté de légumes

Etape 1 /3

Epluchez et coupez en morceau les légumes

• 550g Pomme de terre
• 300g Courgette
• 350g Carotte
• 2 Echalote

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Mettre le Couteau hachoir « Ultrablade » puis l'eau, le cube de bouillon de légume, le sucre, le sel ainsi que les légumes dans le bol Mettre le bouchon sur la position mini

• 550g Pomme de terre
• 300g Courgette
• 350g Carotte
• 2 Echalote
• 1càc Sucre
• 500ml Eau
• 1cubes Bouillon de légume
• 1pincée Sel

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

En fin de cuisson vous pouvez faire cuire des cheveux d ange, vermicelle ou alors agrémenter votre velouté selon vos envies (fromage râpé, crème liquide...) et surtout bon appétit