Velouté de courgettes curry-coco
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
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Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
3 Courgettes
5 Pommes de terre
4 Gousses d’ail
2 Cubes de bouillon de légumes
80 cl D’eau
1 pincée Curry
1 pincée Cumin
1 pincée Gingembre
1 pincée Poivre
20 cl Crème de coco
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher, laver et couper les légumes et les disposer dans la cuve
Etape 2 /4
Ajouter les épices, émietter les cubes de bouillon et ajouter l’eau
Etape 3 /4
Cuire sous pression 15 min
Etape 4 /4
Mixer la soupe et ajouter la crème de coco
Companions,Ustensils and accessoiries
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