Velouté de Chou-fleur

Etape 1 /3

Éplucher et couper les pommes de terre en cube, préparer le chou-fleur en gros bouquet.

• 1 Chou-Fleur
• 3 Petites pomme de terre

Etape 2 /3

Mettre l’eau, le cube bouillon, le chou-fleur et les pommes de terre dans la cuve, en mode manuelle choisir la cuisson haute pression 10 minutes.

• 1 Chou-Fleur
• 3 Petites pomme de terre
• 1 Cube bouillon légumes
• 300ml eau

Etape 3 /3

Une fois la cuisson terminée, passez le velouté, rajoutez la crème liquide, assaisonnez ! C’est prêts !

• Sel, Poivre
• 1 Berlingot de crème liquide