Velouté butternut - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de hulkette

Velouté butternut

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

6 Avis

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Butternut

  • 3 Carotte

  • 2 Pomme de terre

  • 1 Cube bouillon

  • 1 Oignon

  • Eau

Préparation

Etape 1 /3

Émincer l'oignon et le faire dorer pendant quelques minutes

  • 1 Oignon
  • Dorage

Etape 2 /3

Ajouter le reste des ingredients, eau a hauteur des légumes, 15 min en cuisson sous pression

  • 1 Butternut
  • 3 Carotte
  • 2 Pomme de terre
  • 1 Cube bouillon
  • 1 Oignon
  • Eau
  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 3 /3

Mixer au blender les légumes avec le bouillon, et bon appétit, je rajoute sel poivre et un peu de crème a la fin

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