Tortilla de Framboizzzz85

Etape 1 /3

Éplucher les pommes de terre et les couper en petits cubes.Émincer l'échalote. Mettre de l'huile dans la cuve et faire dorer pendant 5 minutes le jambon et les pommes de terre avec l'échalote

• 200g Allumettes de jambon
• 5 Petites pommes de terre
• Huile
• 1 Échalote

Etape 2 /3

Dans un saladier ,mélanger les œufs,la crème, le poivre et le thym. Puis incorporer le mélange de la cuve.

• 5 Oeufs
• 5càs Crème fraîche liquide
• Poivre
• Thym

Etape 3 /3

Mettre 25 cl d'eau dans la cuve ,installer le panier vapeur. Mettre le mélange dans le moule à gâteau puis mettre une assiette dessus. Régler sur 26 minutes en cuisson sous pression. C'est prêt !

• Moule à gâteau