Tartinade pomme coco
Moulinex
Recette de Moulinex

Tartinade pomme coco

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  • Temps Total 27min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 300 g Pommes peléeset épépinées

  • 10 g Huile de coco

  • 7 cl Eau

  • 1 càs Sucre

  • 1 g Agar agar mêlé au sucre

  • 25 g Miel dur

  • 1 pincée Sel

  • 1 càs Sucre

Préparation

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /5

Dans la cuve, porter à ébullition sucre/agar, miel, huile de coco, eau, sel. Réserver.

Etape 3 /5

Placer 20 cl d'eau dans la cuve. Placer les pommes dans le panier vapeur.

Etape 4 /5

Temps de cuisson: 7 min.

Etape 5 /5

Mixer les pommes et le 1er mix. Placer dans un pot, au frais 4 h.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228