Tartiflette revisitée
- Temps Total 10min
- 5min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 kg pommes de terre cuites sous vide
1 barquette de lardons allumettes fumées
1 barquette de bacon allumettes
1 bouteille de crème liquide fleurette de 40cl
1 tasse d’eau chaude
1 marmite fond de veau maggi
1 fromage à tartiflette
Préparation
Etape 1 /6
En mode dorer. Faire revenir les lardons et le bacon.
Etape 2 /6
Retirer-les. Mettre un peu de beurre fondu, les pommes de terre coupées en rondelles à griller.
Etape 3 /6
Dans une tasse d’eau diluer la marmite de fond de veau et ajouter dans la cuve ainsi que la crème fleurette.
Etape 4 /6
Bien tout mélanger.
Etape 5 /6
Déposer le fromage découpé en tranches sur le mélange.
Etape 6 /6
Arrêter le Cookeo et fermer le couvercle pour faire fondre le fromage
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