Tarte poireaux lardons

Etape 1 /6

Étaler la pâte feuilletée dans un moule et allumer le four à 180°C

• 1 Pate feuilletée

Etape 2 /6

Éplucher et couper les poireaux en 2 dans le sens de la longueur. Laver soigneusement Découper les poireaux en petits morceaux ( lamelles de 2 cm *2 cm)

• 2 Poireaux

Etape 3 /6

Faire revenir les lardons dans la cuve du cookeo puis lorsqu'ils sont dores ajouter les poireaux Faire dorer légèrement Les poireaux doivent devenir légèrement translucides

• 2 Poireaux
• 1 Boite de lardons

Etape 4 /6

Verser un verre d eau (petit) et faire cuire sous pression pendant 3 minutes

• 1 Verre d eau

Etape 5 /6

Dans un saladier, mélanger les oeufs le lait et le gruyère Puis ajouter les lardons et le poireaux Verser l appareil sur la pâte étaler de façon homogène

• 1 Verre de lait
• 4 Oeufs
• 1 Poignee de gruyère

Etape 6 /6

Faire cuire au four 180°C pendant 40 minutes