Soupe poireaux pommes de terre
- Temps Total 30min
- 5min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
250 g Pommes de terre
100 g Ventreche
250 g Poireaux
1 Oignon
2 Gousses d'ail
0.5 Cube Knorr
Laurier clou de girofle thym
Préparation
Etape 1 /3
Émincer les poireaux, l'oignon et l'ail. Couper les pommes de terre et la ventreche en petit cubes.
Etape 2 /3
Faire revenir les lardons avec l'oignon et l'ail. Quand ils sont dorés ajouter les poireaux et pommes de terre.
Etape 3 /3
Ajouter l'eau à hauteur, les aromates, le demi cube Knorr et poivrer. Cuire 15 sous pression
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