Soupe keto brocolis saucisse cheddar - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Titi

Soupe keto brocolis saucisse cheddar

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 100 g Oignon

  • 20 g Gousses ail

  • 500 g Brocolis

  • 375 g Saucisse fumées

  • 2 càs huile olive

  • 250 g Crème fraîche

  • 150 g Cheddar

  • 1 l Bouillon volaille

Préparation

Etape 1 /6

Émincer l oignon et hacher les gousses d ail

  • 100g Oignon
  • 20g Gousses ail

Etape 2 /6

Verser l huile dans la cuve et faire rissoler l oignon et l ail pour les colorer

  • 100g Oignon
  • 20g Gousses ail
  • 2càs huile olive

Etape 3 /6

Ajouter les saucisses coupées en rondelle, et les faire rissoler avec le reste

  • 375g Saucisse fumées

Etape 4 /6

Ajouter brocolis coupés préalablement (bouquets), et les faire rissoler avec le reste

  • 500g Brocolis

Etape 5 /6

Ajouter le bouillon de volaille puis passer en mode cuisson sous pression

  • 1l Bouillon volaille

Etape 6 /6

Après cuisson ajouter la crème fraîche et le cheddar, mélanger

  • 250g Crème fraîche
  • 150g Cheddar

Companions,Ustensils and accessoiries

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