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Soupe de légumes et son fromage à tartiner
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
3 ou 4 pommes de terres et carottes
3 poivrons rouge vert et jaunes
1 oignon
3 à 4 cuillères à soupe de fromages à tartiner type boursin tartare
750 ml D eau
Sel poivre
Préparation
Etape 1 /4
Couper en 3 ou 4 pommes de terres et carottes Emincer l oignon Couper en 4 les poivrons enlever les graines et parties blanches puis émincer les
Etape 2 /4
Mettez les legumes dans votre cookeo avec 2 cuillères à soupe d huile d olive si vous souhaitez et passer en mode dorer 4 à 5 min
Etape 3 /4
Ajoutez l eau et passer en mode sous pression 15 min
Etape 4 /4
Passer vos légumes au mixeur puis dans une casserole mettez le bouillon de la cuisson selon votre convenance ( épaisse ou plus liquide) ajoutez le fromage à tartiner le sel et le poivre selon vos goûts bonne appétit
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