Soupe de lentilles au chorizo
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
150 g Lentilles
130 g Pommes de terre
80 g Chorizo
100 g Oignon
Ail
Thym
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 Bouillon Kub de poulet
750 ml Eau
2 càs Crème fraîche
Préparation
Etape 1 /4
Préparer vos ingrédients. Épluchez vos pommes de terre et coupé les en petit morceau ainsi que vos oignons et le chorizo.
Etape 2 /4
Ajouter 2 cuillères d'huiles dans le cookeo et faites doré le chorizo, oignon, ail et une pincée de thym pendant 2 minutes.
Etape 3 /4
Rajouter l'eau, le Kub, les pommes de terre, et les lentilles. Saler et poivrer à votre goût et cuire sous pression durant 18 minutes.
Etape 4 /4
Mixer le tout et rajoutez selon votre goût les 2 cuillères de crème fraîche. Bonne appétit !
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