Soupe de courge - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de JennyHa

Soupe de courge

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

10 Avis

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 750 g De courge

  • 300 ml D’eau

  • 1 càc De curry

  • 1 càs De crème

  • 1 Gousse d’ail

  • 0.5 Cube bouille légumes

Préparation

Etape 1 /2

Mettre la courge épluchée + l’eau + la gousse d’ail hachée + 1/2 cube de bouillon de légume

  • 750g De courge
  • 300ml D’eau
  • 1 Gousse d’ail
  • 0.5 Cube bouille légumes
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Etape 2 /2

Mixer le tout + ajouter curry + crème et assaisonner si besoin poivre et sel

  • 1càc De curry
  • 1càs De crème

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