Soupe carotte fanes de radis - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Ksty Nétaine

Soupe carotte fanes de radis

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 52min
  • Préparation
    6min
  • Cuisson
    46min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g Pomme de terre

  • 200 g Fanes de radis

  • 400 g Carotte

  • 1 Cube bouillon de volaille

  • 2 càs Huile d'olive

  • 150 g Oignon

  • 2 Gousses d'ail

  • 1 l Eau

  • Sel, poivre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Coupez grossièrement l'oignon et épluchez les gousses d'ail

  • 150g Oignon
  • 2 Gousses d'ail
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manuel P
  • V7
  • - °C
  • 30 sec

Etape 2 /4

Ajoutez l'huile d'olive

  • 2càs Huile d'olive
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mijoté P1
  • 130 °C
  • 5 min

Etape 3 /4

Ajoutez les carottes en morceaux, la pomme de terre coupées en cubes moyens, fanes de radis lavés, le bouillon de volaille et l'eau

  • 200g Pomme de terre
  • 200g Fanes de radis
  • 400g Carotte
  • 1 Cube bouillon de volaille
  • 1l Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Soupe P1
  • 100 °C
  • 40 min

Etape 4 /4

Assaisonnez selon votre goût

  • Sel, poivre

Companions,Ustensils and accessoiries