Soupe carotte coco
- Temps Total 49min
- 10min
Préparation - 39min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
100 g Oignon
5 cl Huile d'olive
500 g Carottes
20 cl Lait de coco
1 càc Cumin
500 cl Bouillon de volaille
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Éplucher un oignon. Le couper en gros quartier. Mettre le couteau hachoir ultrablade.
Etape 2 /5
Mettre le pied mélangeur. Ajouter l'huile.
Etape 3 /5
Ajouter les carottes épluchées et coupées en rondelles.
Etape 4 /5
Ajouter le bouillon.
Etape 5 /5
Mettre le couteau hachoir ultrablade. Ajouter le cumin et le lait de coco. Assaisonner.
Companions,Ustensils and accessoiries