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Soupe au courgette boursin
- Temps Total 1h 41min
- 50min
Préparation - 51min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
600 g Courgettes
250 g Pomme de terre
2 Oignons
100 g Boursin ail et fines herbes
2 càs Beurre
Accessoires
Mélangeur Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Épluchez les oignons et les pommes de terre. Lavez les pommes de terre et les courgettes Coupez les oignons, les pommes de terre et les courgettes en dés dans des plats différents.
600g Courgettes 250g Pomme de terre 2 Oignons
Etape 2 /4
Mettre les deux cuillères de beurre et les oignons dans le robot muni du mélangeur. Verroulliez le couvercle et appuyez sur start.
2 Oignons 2càs Beurre
Mélangeur
Etape 3 /4
Changez le mélangeur pour le couteau hachoir, mettre ensuite les pommes de terre, les courgettes et recouvrir d'eau. Verrouillez le couvercle et appuyez sur Start.
600g Courgettes 250g Pomme de terre
Couteau hachoir « Ultrablade »
Etape 4 /4
Ajoutez le boursin, hachez le tout et réassaisonez selon votre gout et bonne app
100g Boursin ail et fines herbes
Couteau hachoir « Ultrablade »
Companions,Ustensils and accessoiries