Recette de Nouschka94

Seiches à la mexicaine

Name: Seiches à la mexicaine
Total time: 18 min
Yield: 2
Ingredients: 1kg seiches surgelées ou fraîches; 300g crevettes; 1 oignon; 1 poivron rouge; 200ml coulis tomate; 1 poivron jaune; 50ml eau; Épices mexicaines; Piment cayenne (facultatif); Sel

5/5 -

16 Avis

Temps Total 18min

Préparation
5min
Cuisson
13min
Repos
0min

Appareils compatibles (22)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
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Ingrédients

2 personnes

1 kg seiches surgelées ou fraîches
300 g crevettes
1 oignon
1 poivron rouge
200 ml coulis tomate
1 poivron jaune
50 ml eau
Épices mexicaines
Piment cayenne (facultatif)
Sel

Préparation

Etape 1 /3

Faire decongeler les seiches si elles sont surgelées. Pendant ce temps, décortiquer les crevettes. Émincer l’oignon et couper les poivrons en lanières.

Etape 2 /3

Mettre le Cookeo sur mode «dorer » Mettre les oignons et les poivrons. Faire dorer 3-4 min puis rajouter les crevettes. Faire dorer 2 min puis rajouter tout le reste des ingrédients.

Etape 3 /3

Mettre sous pression 7 min.