Saucisse lentilles et saucisses fumées

Etape 1 /6

Émincez l'oignon Épluchez les carottes et coupez les en rondelles Coupez les saucisses en rondelles

• 3 Carolttes
• 1 oignons
• 4 Saucisses fumées

Etape 2 /6

Allumez le cookeo en mode dorer. Versez un filet d'huile d'olives

Etape 3 /6

Faites revenir les oignons et les carottes 3 min

• 3 Carolttes
• 1 oignons

Etape 4 /6

Ajoutez les lentilles et les saucisses et faites revenir 2 min

• 4 Saucisses fumées
• 500g Lentilles

Etape 5 /6

Ajoutez la queue de porc et recouvrez les lentilles avec de l'eau (20 cl par personne soit a peu pres 160 vl). Vous pouvez poivrez (mais pas saler pour ne pas durcir les lentilles) et ajoutez si vous le souhaitez une feuille de laurier. Laissez cuire 10 minutes

• Queue de porc

Etape 6 /6

Lancer la cuisson sous pression 15 minutes