Saucisse de Morteau, riz et épinard

Etape 1 /4

Épluchez les oignons et mettez les dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade. Mixez en vitesse 11 pendant 10 à 15 secondes

• 2 Oignons

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Coupez la saucisse de Morteau en rondelles d'un centimètre environ comme moi ou comme vous le voulez.

• 1 Saucisse de Morteau

Etape 3 /4

Remplacez le couteau par le melangeur. Ajoutez la saucisse et le riz. Lancez le programme Slow Cook P1 à 130°C pour 5 mn.

• 1 Saucisse de Morteau
• 150g Riz

• Mélangeur

Etape 4 /4

Rajoutez le vin blanc, le bouillon et les palets d'épinards ( je les ai mis gelés). Poivrez et lancez le programme Slow Cook P2 à 95°C pour 45 mn.

• 250ml Bouillon de légumes
• 6 Palets d'épinard surgelés
• 50ml Vin blanc
• Poivre

• Mélangeur