Sauce tomate à la chair à saucisse

Etape 1 /4

Mettre l’oignon et l’ail coupé en 4

• 1 Gousse d’ail
• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Ajoutez l’huile et la chair à saucisse

• 300g Chair à saucisse
• 1càs Huile d’olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajoutez le vinaigre balsamique, les tomates, le sel et le poivre. Retirez le bouchon.

• 400g Tomates pelées en conserve
• 2càs Vinaigre balsamique
• Sel
• Poivre

• Mélangeur

Etape 4 /4

Faire cuire les pâtes à la casserole dans de l’eau bouillante

• 400g Pâtes