Sauce Béchamel
- Temps Total 12min
- 2min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
80 g Maïzena
1 l Lait
40 g Beurre
sel, poivre, muscade, fromages
Préparation
Etape 1 /2
Faire fondre le beurre et ajouter la maïzena. Ajouter progressivement le lait. Laisser épaissir en mélangeant régulièrement.
Etape 2 /2
Assaisonner (sel, poivre, muscade, fromages, ...)
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