Sauce bolognaise

Etape 1 /3

Allumer le Cookeo en mode dorage. Pendant qu’il chauffe préparez tous les ingrédients

• 1200kg De viande hachée
• 6 Carottes
• 1200kg De cubes de tomates à l’ail
• 1 Bouquet garni
• 1 Bouillon de viande
• 1càs De sucre
• 1pincée De sel
• 1pincée De poivre
• 2càs D’huile d’olive

Etape 2 /3

Une fois l’appareil chaud, ajoutez l’huile d’olive et la viande avec le sel et poivre. Pendant que la viande cuit, épluchez et coupez les carottes en rondelles

• 1200kg De viande hachée
• 6 Carottes
• 1pincée De sel
• 1pincée De poivre
• 2càs D’huile d’olive

Etape 3 /3

Une fois les carottes coupées, ajoutez le reste des ingrédients. Cuisson sous pression 10 minutes. Bon appétit !

• 6 Carottes
• 1200kg De cubes de tomates à l’ail
• 1 Bouquet garni
• 1 Bouillon de viande
• 1càs De sucre