Moulinex
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Recette de Moulinex

Salade de maïs grillé

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  • Temps Total 40min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • Pour la salade de maïs :

  • 6 Épis de maïs

  • 2 càs Huile d’olive

  • 2 càc Origan séché

  • 250 g Roquette

  • 10 Radis

  • 250 g Mûres

  • 2 Avocats

  • 3 Oignons verts

  • Pour la vinaigrette :

  • 5 càs Jus de citron vert

  • 2 càs Huile d’olive

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /7

Recouvrez le maïs d’huile d’olive et parsemez d'origan. Lavez les radis et coupez-les en fines lamelles. Pelez les avocats, retirez les noyaux et coupez-les en dés. Lavez et émincez les oignons verts. Dans un bol, mélangez le jus de citron vert avec l’huile d’olive. Salez et poivrez. Dans un saladier, mélangez la roquette, les tranches de radis, les mûres, l’avocat, les oignons verts et la vinaigrette.

  • 6 Épis de maïs
  • 2càs Huile d’olive
  • 2càc Origan séché
  • 250g Roquette
  • 10 Radis
  • 250g Mûres
  • 2 Avocats
  • 3 Oignons verts
  • 5càs Jus de citron vert
  • 2càs Huile d’olive
  • Sel, poivre

Etape 2 /7

Allumez l'appareil. Activez la cuve 1. Sélectionnez le programme LÉGUMES à 180 °C pendant 20 min. Ajoutez les épis de maïs sur la plaque de la cuve 1. Activez la cuve 2. Sélectionnez le programme LÉGUMES à 180 °C pendant 24 min. Ajoutez les épis de maïs sur la plaque de la cuve 2.

Etape 3 /7

Appuyez sur la touche SYNC. Appuyez sur START pour lancer les cuissons.

Etape 4 /7

À mi-cuisson, retournez les épis de maïs.

Etape 5 /7

Vérifiez la cuisson et poursuivez de quelques minutes si nécessaire.

Etape 6 /7

Laissez refroidir les épis de maïs pour pouvoir les manipuler. Coupez le maïs pour le retirer de l’épi et ajoutez-le au reste de la salade.

Etape 7 /7

Servez avec des cigares de filo si vous le souhaitez.

Companions,Ustensils and accessoiries

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