SORBET FRAISE
- Temps Total 16h 3min
- 14h
Préparation - 3min
Cuisson - 2h
Repos
Appareils compatibles (2)
Ingrédients
10 pièces
750 g FRAISES SURGELEES
100 g SUCRE GLACE
3 BLANCS D’ŒUF
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettre dans le robot les fraises surgelées et le sucre glace
Etape 2 /3
Racler les bords puis ajouter les blancs d’œuf .
Etape 3 /3
Mélanger le tout pendant 1 minute , vitesse 10, puis remplir les verrines ou bien un bac à glace, et placer le tout au congélateur minimum 2heures avant de déguster.
Companions,Ustensils and accessoiries