Rôti de porc à la bière
- Temps Total 28min
- 2min
Préparation - 26min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
25 cl Bière Affligem
1 Bouillon de boeuf
1 poignée Champignons de Paris émincés
1 Oignon émincé
15 cl Eau
1 càs Huile d'olive
15 g Beurre
1 càs Maïzena
800 g Rôti de porc
Préparation
Etape 1 /2
En mode "rissoler" et sans attendre la fin du préchauffage, mettre le beurre et l'huile d'olive et faire dorer le rôti sur toutes ses faces puis ajouter les oignons pour les faire dorer.
Etape 2 /2
Ajouter tous les autres ingrédients et cuire sous pression 22 minutes.
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