Recette de Jéjé

Rôti d'agneau en sauce

5/5 -

2 Avis

Temps Total 1h 5min

Préparation
5min
Cuisson
1h
Repos
0min

Appareils compatibles (22)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
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Ingrédients

4 personnes

1 Epaule d'agneau désossée ou en rôti
1 Oignon
1 Carotte
1 Ail
1 Bouquet garni
25 cl Vin blanc
12 cl D'eau
1 càs D'huile d'olive
1 pincée De sel
1 pincée De poivre
1 Tige de romarin

Préparation

Etape 1 /4

Émincer l'oignon et couper la carottes en petits dès

1 Oignon
1 Carotte

Etape 2 /4

Faire revenir l'oignon et la carotte dans l'huile d'olive

1 Oignon
1 Carotte
1càs D'huile d'olive

Etape 3 /4

Ajouter le rôti d'agneau pour le faire dorer

1 Epaule d'agneau désossée ou en rôti

Etape 4 /4

Ajouter les autres ingrédients Cuisson sous pression 50 minutes.

1 Ail
1 Bouquet garni
25cl Vin blanc
12cl D'eau
1pincée De sel
1pincée De poivre
1 Tige de romarin

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