Riz pilaf arménien ou libanais
- Temps Total 11min
- 5min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
50 g Beurre
50 g Vermicelles
200 g Riz
3 Petits carrés kubor (soit 1,5 cubes entiers)
70 cl Eau
Préparation
Etape 1 /3
En mode dorer faire fondre le beurre puis ajouter les vermicelles jusqu'à ce qu'elles deviennent légèrement brunes.
Etape 2 /3
Rincer le riz pour éliminer l'amidon puis le rajouter dans la cuve pendant 2 à 3 minutes en remuant
Etape 3 /3
Ajoutez les cubes et l'eau puis refermer la cuve en mode cuisson sous pression pendant 6 min puis dégustez. Bonne appétit !
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