Riz cantonnais
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
300 g Riz thaï
140 g Crevettes
75 g Jambon
1 Oignon
3 càs Petits pois
2 càc Carottes
600 g Eau
2 Oeufs
Préparation
Etape 1 /4
Faire cuire 2 œufs battus en omelette, coupez en petits morceaux et mettre de côté.
Etape 2 /4
Dans la cuve, sans la rincer, faire dorer l'oignon quelques minutes.
Etape 3 /4
Ajouter tous les ingrédients sauf les oeufs et mettre 7 mn sous pression.
Etape 4 /4
Rajoutez l'oeuf et servez immédiatement.
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