Riz au lait et coings
Moulinex
Recette de Moulinex

Riz au lait et coings

Avis 5 étoiles (moyenne)

-/5

  • Temps Total 36min
  • Préparation
    25min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 75 cl Lait entier

  • 160 g Riz rond

  • 45 g Sucre en poudre

  • 1.5 pincée Vanille en poudre

  • 3 Coing

  • 3 Pomme

  • 30 g Sucre en poudre

  • 15 cl Eau

Préparation

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

  • 75cl Lait entier
  • 160g Riz rond
  • 45g Sucre en poudre
  • 1.5pincée Vanille en poudre
  • 3 Coing
  • 3 Pomme
  • 30g Sucre en poudre
  • 15cl Eau

Etape 2 /5

Mettre le riz égoutté dans la cuve et verser le lait, le sucre et la vanille. Faire mijoter jusuq'à la texture souhaitée.

  • 75cl Lait entier
  • 160g Riz rond
  • 45g Sucre en poudre
  • 1.5pincée Vanille en poudre

Etape 3 /5

A la fin de la cuisson, réserver. Mettre les fruits, le sucre et l’eau dans la cuve rincée.

  • 3 Coing
  • 3 Pomme
  • 30g Sucre en poudre
  • 15cl Eau

Etape 4 /5

Cuisson sous pression

Etape 5 /5

A la fin de la cuisson, mixer la compote. Laisser tiédir et servir avec le riz au lait.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228