Risotto équilibré crémeux - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de HeinPossible

Risotto équilibré crémeux

ratings.4.9

4.9 /5 -

6 Avis

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (5)

Ingrédients

5 personnes

  • 150 g Ris a risotto

  • 300 g Champignons

  • 600 g Carottes

  • 200 g Lardons

  • 150 g Emincé de poulet

  • 80 cl Eau

  • 2 Kub'or

  • 20 cl Creme semi épaisse

  • 60 g Parmesan

Préparation

Etape 1 /5

Cuire les lardons 2minutes en rissolage fort

  • 200g Lardons
  • Rissolage fort
  • 2 min

Etape 2 /5

Ajouter le poulet et le riz et mélanger jusqu'à obtenir un riz translucide

  • 150g Ris a risotto
  • 200g Lardons
  • 150g Emincé de poulet

Etape 3 /5

Ajoutez l'eau, les 2 kub'or, les carottes et les champignons. Mélangez et faire chauffer en rissolage fort 3 minutes

  • 300g Champignons
  • 600g Carottes
  • 80cl Eau
  • 2 Kub'or
  • Mijotage fort
  • 3 min

Etape 4 /5

Cuisson sous pression 15min

  • 150g Ris a risotto
  • 300g Champignons
  • 600g Carottes
  • 200g Lardons
  • 150g Emincé de poulet
  • 80cl Eau
  • 2 Kub'or
  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 5 /5

Ajouter la crème semi épaisse, le parmesan et mélanger. Bon appétit.

  • 20cl Creme semi épaisse
  • 60g Parmesan

Companions,Ustensils and accessoiries