Risotto à la courge et au poulet
- Temps Total 15h 8min
- 15h
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
300 g riz arborio pour risotto
1 càs huile d'olive
6 cl vin blanc
70 cl bouillon légumes
300 g poulet coupé en lamelle
1 courge butternut coupé en dés
1 oignon émincé
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Verser l'huile dans la cuve en mode dorer. Faire revenir les oignons et le riz jusqu'à ce qu'ils soient translucide.
Etape 3 /4
Ajouter les autres ingrédients et mélanger.
Etape 4 /4
Cuisson sous pression : 8mn
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