Risotto curry aux gambas
- Temps Total 23min
- 5min
Préparation - 18min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (21)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
400 g Riz arborio
1 Oignons
300 g Gambas
1 càs Curry
600 ml Bouillon de legume
2 Tomates fraîches pelées
1 pincée Sel
1 Citron jaune pressé
100 ml Crème fraîche semie épaisse
1 filet Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /4
En mode dorer, faire revenir les oignons dans 1 filet d'huile 5 minutes
Etape 2 /4
Toujours en mode dorer, ajouter les gambas,le jus du citron press, remuer ensuite àjouter le riz puis le curry remuer bien.... pour finir avec les tomates 2 minutes
Etape 3 /4
Ajouter enfin le bouillon fermer cuisson sous pression 10 minutes
Etape 4 /4
Une fois la cuisson terminée ouvrez.... Ajouter si nécessaire la pincée de sel et la crème.... Bon appétit
Companions,Ustensils and accessoiries
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