Risotto chorizo poivrons

Etape 1 /7

Préparez vos ingrédients, épluchez et hacher l’oignons et les gousses d’ail. Coupez le demi chorizo..

• 1 Oignons
• 2 Gousses d’ail
• 125g De chorizo (la moitié)
• 125g d’allumette lardons sans nitrite (en option) une petite boîte ..
• 150g De poivrons (surgelé)

Etape 2 /7

Mettre dans la cuve huile d’olive, poivrons et allumette de lardons. Remuer

• 125g d’allumette lardons sans nitrite (en option) une petite boîte ..
• 150g De poivrons (surgelé)
• 1càc Huile d’olives

Etape 3 /7

Ensuite ajoutez le chorizo couper en morceaux, l’oignon et les gousses d’ail hacher, cube d’or émiettée.. Remuer

• 1 Oignons
• 2 Gousses d’ail
• 125g De chorizo (la moitié)
• 1 Cube d’or

Etape 4 /7

Salé, poivrer + ajoutez le riz Arborio et le vin blanc. Remuer

• 1pincée Sel, poivre
• 15cl De vin blanc
• 400g De riz arborio

Etape 5 /7

Ajoutez l’eau

• 60cl D’eau

Etape 6 /7

Versez la crème fraîche

• 15cl De Crème fraîche

Etape 7 /7

Servez, bonne appétit !