Rôti de dinde aux pruneaux et pommes - Recette Cookeo 9in1 | Moulinex
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Recette de Moulinex

Rôti de dinde aux pruneaux et pommes

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  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    25min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Escalopes de dinde

  • 6 tranche Jambon cru ou prosciutto

  • 6 Pruneaux dénoyautés

  • 2 càc Moutarde

  • 750 g Pommes de terre

  • 4 brin Thym frais

  • 2 Romarin

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

  • 500g Escalopes de dinde
  • 6tranche Jambon cru ou prosciutto
  • 6 Pruneaux dénoyautés
  • 2càc Moutarde
  • 750g Pommes de terre
  • 4brin Thym frais
  • 2 Romarin
  • Sel, poivre

Etape 2 /6

Former un rectangle avec le jambon. Recouvrir avec les escalopes. Tartiner de moutarde. Aligner les pruneaux, rouler et ficeler.

  • 500g Escalopes de dinde
  • 6tranche Jambon cru ou prosciutto
  • 6 Pruneaux dénoyautés
  • 2càc Moutarde

Etape 3 /6

Mettre le rôti dans le panier vapeur avec les pommes de terre, les herbes et poivrer.

  • 750g Pommes de terre
  • 4brin Thym frais
  • 2 Romarin
  • Sel, poivre

Etape 4 /6

Ajouter 25 cl d’eau dans la cuve. Déposer le panier.

Etape 5 /6

Cuisson vapeur boost.

Etape 6 /6

Trancher le rôti et servir chaud.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Crochet SS-186228