Quinoa façon couscous
- Temps Total 21min
- 5min
Préparation - 16min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
2 Courgettes
1 Oignon
1 càs Huile
6 Merguez
250 g Quinoa
1 Boite de tomate en cube
300 ml Eau
1 càs Raz el hanout
1 càs Cumin
Préparation
Etape 1 /4
Faites revenir l'oignon émincé dans l'huile en mode dorer.
Etape 2 /4
Toujours en mode dorer, ajoutez les courgettes coupées en cubes et les merguez coupées en morceaux. Faites dorer.
Etape 3 /4
Ajoutez la boîte de tomate en cubes avec son jus, le quinoa, les épices et l'eau. Mettre sous pression 12 mn
Etape 4 /4
Régalez vous!
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