Quiche sans pâte
Moulinex
Recette de Moulinex

Quiche sans pâte

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  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 6 Oeuf

  • 3 càs Farine

  • 90 g Ricotta

  • 45 cl Lait

  • 150 g Cheddar râpé

  • 150 g Dés de jambon

  • 12 Tomates cerises

  • Sel, poivre

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Si vous ne possédez pas de moule, placer du papier cuisson dans le panier vapeur pour en créer un.

Etape 3 /6

Fouetter les œufs avec la farine. Ajouter la ricotta et le lait. Mélanger bien. Ajouter le reste des ingrédients, mélanger. Verser dans le moule.

  • Moule à gâteau

Etape 4 /6

Couvrir de papier cuisson. Ajouter 20 cl d’eau dans la cuve. Placer le panier vapeur avec le moule dans la cuve.

Etape 5 /6

Cuisson sous pression

Etape 6 /6

Servir tiède ou froid.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228