Queue de lotte à la ciboulette et safran
Moulinex
Recette de Moulinex

Queue de lotte à la ciboulette et safran

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  • Temps Total 35min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 morceau Queue de lotte parées et nettoyées de 150 gr chacune

  • 2 càs Huile d’olive

  • 1 pincée Safran en poudre

  • 1 càs Ciboulette ciselée

  • Zest de citron

  • Sel, poivre blanc

Préparation

Etape 1 /6

Verser 150 ml d’eau dans la cuve.

Etape 2 /6

Déposer le panier vapeur.

Etape 3 /6

Mélanger la lotte avec tous les ingrédients.

  • 4morceau Queue de lotte parées et nettoyées de 150 gr chacune
  • 2càs Huile d’olive
  • 1pincée Safran en poudre
  • 1càs Ciboulette ciselée
  • Zest de citron
  • Sel, poivre blanc

Etape 4 /6

Les déposer dans le panier vapeur.

Etape 5 /6

Lancer la cuisson.

Etape 6 /6

Déguster.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Crochet SS-186228