Pâtes au butternut - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Adeline

Pâtes au butternut

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

3 Avis

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 300 g Pâtes

  • 0.5 Courge butternut

  • 200 g Lardons

  • 30 cl Eau

  • 5 cl Vin blanc

  • 0.5 Cube volaille

  • 2 càc Ail semoule

  • 10 cl Creme fraiche

Préparation

Etape 1 /4

Enlever les pépins et éplucher le butternut. Couper en morceaux

  • 0.5 Courge butternut

Etape 2 /4

Faire revenir les lardons 2minutes, puis ajouter les morceaux de butternut. Laisser cuire 4 minutes supplémentaires.

  • 0.5 Courge butternut
  • 200g Lardons
  • Dorage

Etape 3 /4

Ajouter le vin blanc, l'eau, les pâtes (ici des torti), le cube de volaille et l'ail. Cuire sous pression 5min (à ajuster en fonction des pâtes choisis)

  • 300g Pâtes
  • 30cl Eau
  • 5cl Vin blanc
  • 0.5 Cube volaille
  • 2càc Ail semoule
  • Cuisson haute pression
  • 5 min

Etape 4 /4

Ajouter la crème fraîche et bien mélanger. Saler et poivrer si besoin

  • 10cl Creme fraiche

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