PurĂ©e de pomme de terre đ„ au persil
- Temps Total 33min
- 5min
Préparation - 28min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (21)
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Ingrédients
4 personnes
1 kg Pomme de terre đ„
35 cl Lait đ„
Sel
Poivre
Persil
1 pincée de noix de muscade
30 g Beurre
20 cl Eau
Préparation
Etape 1 /5
Hacher le persil, Ă©plucher les pommes de terre, couper en morceaux le beurre
Etape 2 /5
Dans un saladier ajouter le sel, le poivre, le persil haché, le beurre, la noix de muscade et le lait
Etape 3 /5
Disposer les pomme de terre dans le panier vapeur
Etape 4 /5
Dans la cuve ajouter lâeau et passer Ă la cuisson sous pression
Etape 5 /5
Une fois les pomme de terre cuite, les ajouter au saladier et mixer le tout progressivement Bon appétit
Companions,Ustensils and accessoiries
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