Recette de Bibi5115

Purée de patate douce carottes

Name: Purée de patate douce carottes
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Patates douces; 3 Carottes; Sel / poivre; 1càc Muscade; 20cl D'eau; 20g Beurre; 25cl Lait

4/5 -

1 Avis

Temps Total 20min

Préparation
10min
Cuisson
10min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

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Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté
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Ingrédients

4 personnes

3 Patates douces
3 Carottes
Sel / poivre
1 càc Muscade
20 cl D'eau
20 g Beurre
25 cl Lait

Préparation

Etape 1 /3

Pelez les patates et les carottes. Les couper en morceaux

3 Patates douces
3 Carottes

Etape 2 /3

Mettre l'eau dans la cuve et les patates douces ainsi que les carottes coupées dans le panier vapeur

3 Patates douces
3 Carottes
20cl D'eau

Etape 3 /3

Mettre dans un saladier ou autre les patates les carottes le sel /poivre, la muscade, le beurre et le lait ( ajouter la quantité désiré suivant la texture de la purée voulue) et écraser avec le presse purée. Mélanger. Server