Purée de céleri rave et pommes de terre
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
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Ingrédients
4 personnes
1 Céleri rave
3 Petites pommes de terre
15 cl Crème liquide
20 g Beurre
Sel
Poivre
250 ml Eau
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Nettoyer, peler et couper en morceaux le céleri rave et les pommes de terre. Les déposer dans le panier vapeur. Ajouter l'eau et une pincée de sel et le panier dans le cookéo. Fermer le couvercle du cookéo Faire cuire 10mn.
Etape 2 /2
Transvaser les légumes dans un saladier. Écraser les légumes à l'aide d'une fourchette ou un écrase pommes de terre. Ajouter la crème liquide et le beurre. Mélanger. Assaisonner à votre guise la purée. Servir avec une viande grillée
Companions,Ustensils and accessoiries
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