Purée Brocolis Boursin
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
650 g De pomme de terre fraiche
1 kg de brocolis surgelé
150 g de Boursin
40 cl D'eau
Préparation
Etape 1 /5
Éplucher les pommes de terre et les couper en petit cube
Etape 2 /5
Déposer les brocolis surgelés et les cubes de pomme de terre dans la cuve, et y ajouter l'eau
Etape 3 /5
Mettre sous pression 5 min
Etape 4 /5
Une fois cuit passer à l'écrase purée manuellement.
Etape 5 /5
Ajouter le boursin et bien mélanger. Saler et poivrer à son goût.
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