Purée Brocolis Boursin - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Misty

Purée Brocolis Boursin

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3.8 /5 -

4 Avis

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 650 g De pomme de terre fraiche

  • 1 kg de brocolis surgelé

  • 150 g de Boursin

  • 40 cl D'eau

Préparation

Etape 1 /5

Éplucher les pommes de terre et les couper en petit cube

  • 650g De pomme de terre fraiche

Etape 2 /5

Déposer les brocolis surgelés et les cubes de pomme de terre dans la cuve, et y ajouter l'eau

  • 650g De pomme de terre fraiche
  • 1kg de brocolis surgelé
  • 40cl D'eau

Etape 3 /5

Mettre sous pression 5 min

  • Cuisson haute pression
  • 5 min

Etape 4 /5

Une fois cuit passer à l'écrase purée manuellement.

Etape 5 /5

Ajouter le boursin et bien mélanger. Saler et poivrer à son goût.

  • 150g de Boursin

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