Purée chou-fleur parmesan
Moulinex
Recette de Moulinex

Purée chou-fleur parmesan

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  • Temps Total 19min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1200 g Chou-fleur en fleurettes

  • 3 morceau Pomme(s) de terre pelée(s) et coupée(s) en

  • 30 g Beurre

  • 90 g Parmesan râpé

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients.

  • 1200g Chou-fleur en fleurettes
  • 3morceau Pomme(s) de terre pelée(s) et coupée(s) en
  • 30g Beurre
  • 90g Parmesan râpé
  • Sel, poivre

Etape 2 /4

Mettre le chou-fleur et la pomme de terre dans le panier vapeur. Verser 30 cl d’eau et installer le panier.

  • 1200g Chou-fleur en fleurettes
  • 3morceau Pomme(s) de terre pelée(s) et coupée(s) en

Etape 3 /4

Cuisson sous pression

Etape 4 /4

Passer les légumes au moulin à purée. Mélanger avec le beurre et le parmesan.

  • 30g Beurre
  • 90g Parmesan râpé

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228