Pudding à la brioche perdue
- Temps Total 50min
- 15min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
300 g Brioche émiettée
45 cl Lait
150 g Crème fraîche
3 Oeufs
90 g Sucre roux
100 g Fruits confits (ou raisins gonflés au Rhum)
Préparation
Etape 1 /6
Préparation des ingrédients.
Etape 2 /6
Si vous ne possédez pas de moule, placez du papier cuisson dans le panier vapeur pour en créer un.
Etape 3 /6
Mêler œufs, sucre, crème, lait, brioche, fruits confits. Verser dans le moule. Recouvrir de papier cuisson.
Etape 4 /6
Verser 20 cl d'eau dans la cuve.
Etape 5 /6
Cuisson sous pression.
Etape 6 /6
Servir tiède ou bien froid.
Companions,Ustensils and accessoiries
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