Poêlée végétarienne

Etape 1 /7

Emincez l'échalote et hachez la gousse d'ail

• 1 Gousse d'ail
• 1 Échalote

Etape 2 /7

Equetez les haricots vert si frais, coupez les carottes en rondelles, les pommes de terre et tomates en dés.

• 400g Haricots verts frais ou surgelés
• 4 Pommes de terre
• 3 Carottes

Etape 3 /7

Faire revenir les haricots verts, les carottes et les pommes de terre avec l'échalote et l'ail dans l'huile d'olive pendant 5min en mode doré

• 400g Haricots verts frais ou surgelés
• 4 Pommes de terre
• 3 Carottes
• 1 Gousse d'ail
• 1 Échalote
• 1càs Huile d'olive

Etape 4 /7

Ciselez le persil

• Persil plat

Etape 5 /7

Ajoutez les tomates

• 3 Tomates

Etape 6 /7

Salez, poivrez et ajoutez le persil et le bouillon de legumes

• 20cl Bouillon de légumes
• Persil plat
• Sel
• Poivre

Etape 7 /7

Faire cuire 5min si haricots congelés ou 10min si haricots frais, sous pression

• 400g Haricots verts frais ou surgelés
• 4 Pommes de terre
• 3 Tomates
• 3 Carottes
• 1 Gousse d'ail
• 1 Échalote
• 20cl Bouillon de légumes
• Persil plat
• 1càs Huile d'olive
• Sel
• Poivre