Poêlée d’automne patate douce et champignons - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de ClaireS

Poêlée d’automne patate douce et champignons

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  • Temps Total 30min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 patate douce

  • 400 g Champignon bruns

  • 1 céleri branche

  • 1 Tête d’ail

  • 3 Oignons rouges

  • Sel, poivre

  • beurre

  • 100 ml eau

  • 1 Bouillon légumes cube

Préparation

Etape 1 /6

Préparer l’ail, les oignons et le céleri branche.

  • 1 céleri branche
  • 1 Tête d’ail
  • 3 Oignons rouges

Etape 2 /6

Couper l’ail, les oignons, éplucher le céleri branche.

  • 1 céleri branche
  • 1 Tête d’ail
  • 3 Oignons rouges

Etape 3 /6

Faire rissoler l’ail, l’oignon, les champignons et le céleri dans du beurre ou de l’huile d’olive.

  • 400g Champignon bruns
  • 1 céleri branche
  • 1 Tête d’ail
  • 3 Oignons rouges
  • beurre

Etape 4 /6

Découper la patate douce en cubes.

  • 1 patate douce

Etape 5 /6

Insérez la patate douce dans le cookeo avec l’eau et le bouillon cube. Faites cuire sous pression.

  • 1 patate douce
  • Sel, poivre
  • 100ml eau
  • 1 Bouillon légumes cube

Etape 6 /6

Bon appétit !

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