Poulet à la crème et au fond de veau - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Mél 👩‍🍳

Poulet à la crème et au fond de veau

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 5 Filets de poulet

  • 25 cl Crème semi épaisse

  • 15 cl Bouillon de bœuf

  • 4 càc Fond de veau

  • Un fond d’eau

  • 3 Oignons

Préparation

Etape 1 /4

Faites dorer les oignons et le poulet pendant 5 minutes

  • 5 Filets de poulet
  • 3 Oignons

Etape 2 /4

Ajouter un fond d’eau pour faire un jus de viande

  • Un fond d’eau

Etape 3 /4

Ajouter le bouillon de bœuf, la crème fraîche et le fond de veau

  • 25cl Crème semi épaisse
  • 15cl Bouillon de bœuf
  • 4càc Fond de veau

Etape 4 /4

Faites mijoter pendant 7 à 10 minutes

Companions,Ustensils and accessoiries

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