Poulet tomate miel

Etape 1 /7

Épluchez et coupez les carottes en rondelles. Épluchez et coupez les échalotes. Épluchez et coupez les pommes de terre en dés

• 4 Carottes
• 3 Échalotes
• 1kg Pomme de terre

Etape 2 /7

Versez l’huile dans la cuve et faites revenir le poulet

• 4 Cuisses de poulet
• 5càs Huile d’olive

Etape 3 /7

Ajoutez les échalotes et faites les colorer.

• 3 Échalotes

Etape 4 /7

Ajoutez les pommes de terre, les carottes, le paprika, le sel et le poivre et laissez colorer 3 minutes.

• 4 Carottes
• 1kg Pomme de terre
• 2càc Paprika
• Sel, poivre

Etape 5 /7

Ajoutez la pulpe de tomates, l’eau, le bouillon, le miel et le laurier. Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de sucre pour diminuer l’acidité de la tomate.

• 4 Feuilles de laurier
• 1 Bouillon de volaille
• 400g de pulpe de tomates
• 6càs Miel
• 75cl D’eau

Etape 6 /7

Cuir sous pression pendant 12/13 minutes

Etape 7 /7

Servez avec un peu de semoule ou du riz